フランドール
“フランドール”は、神奈川・熱海にある洋菓子屋さんです。1971年美味しい水と空気を求めてたどり着いた神奈川県丹沢という山のふもとで開店。チーフパティシエの藤森氏は、「おいしいケーキを作って、ほんのひとときでも幸せな時間を提供したい。」と、語っています。
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