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パステレリア・テテ
“パステレリア・テテ”は、佐賀市にあるスペイン菓子を中心とした洋菓子屋さんです。東京のホテルに入社後、ヨーロッパ スペインに渡り、サンセバスチャンの三ツ星レストラン アケラーレやヒホンのスペイン菓子店アストゥリアス、バルセロナの五ツ星ホテル例・ファンカルロスⅠで青果就業を致しました。他ではちょっと味わえな珍しいスペインのお菓子があります。
以下にパステレリア・テテの商品別検索結果を表示していますが、在庫がない商品は表示されておりません。在庫状況は刻々と変わりますので、いつ注文ができるか、などは、パステレリア・テテのサイトのトップページでお調べください。
パステレリア・テテ
 | ケソ（パステレリア・テテ） ベルメゾンネット 3,100円 スペイン風のお味はいかが？ この商品は、ベルメゾンネットだけでのご提供です。カタログでは販売しておりません。… 「スペイン・ブルゴス地方のしっかりとした味のチーズケーキを日本で作りたい。」その思いから生まれたのが、“ケソ”。スペイン風カスタードクリームやメレンゲを混ぜ、チーズのコクを残しながらもしっとりとした食感に。表面には甘酸っぱいアプリコット風ジュレをコーティングしました。底に敷き詰めたのは、香ばしいアーモンド風味のタルトです。… |