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ベルギー・チョコレート DEPLA POL（デプラ・ポール）
DEPLA POL（デプラ・ポール）は、ベルギーの古都ブルージュで地元の人々に愛されている、信用の高い高級手作りチョコレートです。
ゴディバ、ミサルトなど、幾つかの大型店での経験を積んだ後、ポール.デプラ氏の父親がブルージュ市の中心部に店を開いたのが、1959年の事です。
幼いころから父親の仕事を見て育った彼は、やがてチョコレート職人としての修行を積み、店を継ぎました。
店の大型化、工場化を嫌う彼は、父の代からのレシピを頑固に守り通しています。
親子二代に渡って研究された味、カカオの香り、ほどよい癖のない甘さなど、多くのチョコレートファンに絶賛されており、数あるベルギーチョコレートの中でも、自信を持ってお勧めできるチョコレートです。
芳ばしいカカオの香りとほどよい甘さ、一粒一粒のプラリネに込められたCHOCOLATIER（ショコラティエ）、ポール氏の想いを皆様にお届けします。
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