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カール ユーハイム
カール ユーハイムは、日本で始めてバウムクーヘンを焼き上げた職人で、その名を冠し、ドイツ伝統の味を伝えるスペシャリティショップ。美味しさの秘密は3つのこだわり製法。ひとつは乳化剤などの添加物を使用せず、卵白を泡立てたメレンゲと卵黄を主とした生地を別々に作り最後に合わせること。二つ目は、コクと香りを引き出すためにアーモンドと砂糖を挽き割りしたマジパンと呼ばれるものを加えていること。そして、最後はしっとりとした生地を一層一層重ねながら焼きあげる職人の技です。この3つがマッチしてカール ユーハイムのバウムクーヘンは生まれます。日本に伝えて80余年の変わらぬ美味しさです。 。
カール ユーハイムは、高島屋オンラインストアのいちおしスウィーツでも紹介されています。タカシマヤカードをお持ちなら、タカシマヤ オンラインショッピングで、タカシマヤカードを決済カードとして利用すると、タカシマヤカードのポイントがついてお得です！
カール ユーハイム
 | ［天満屋特選スイーツ］＜カールユーハイム＞バウムリンデ（ショコラーデ） 天満屋ネットショップ（楽天市場） 1,050円 樹皮という意味の「バウムリンデ」は、年輪の形ではなく、板状に焼きあげた珍しいバウムクーヘン。層の間にはしっとりとしたマジパンクリームをはさんだ濃厚なチョコレート味の『ショコラーデ』。ドイツの伝統菓子をカールユーハイムならではの味に仕上げています。1個■賞味期間：30日■特定原材料：卵・乳・小麦・大豆●箱サイズ：縦11.9×横10×高さ5.7（cm）［包装について］こちらの商品を「おのしなし」でご注… |
 | ［天満屋特選スイーツ］＜カールユーハイム＞バウムリンデ（エルトベア） 天満屋ネットショップ（楽天市場） 1,050円 樹皮という意味の「バウムリンデ」は、年輪の形ではなく、板状に焼きあげた珍しいバウムクーヘン。層の間にはしっとりとしたマジパンクリームをはさんだ甘酸っぱいストロベリー味の『エルトベア』。ドイツの伝統菓子をカールユーハイムならではの味に仕上げています。1個■賞味期間：30日■特定原材料：卵・乳・小麦・大豆●箱サイズ：縦11.9×横10×高さ5.7（cm）［包装について］こちらの商品を「おのしなし」でご… |
 | ［天満屋特選スイーツ］＜カールユーハイム＞バウムリンデ（マジパン） 天満屋ネットショップ（楽天市場） 1,050円 樹皮という意味の「バウムリンデ」は、年輪の形ではなく、板状に焼きあげた珍しいバウムクーヘン。層の間にはしっとりとしたマジパンクリームをはさんだアーモンド味の『マジパン』。ドイツの伝統菓子をカールユーハイムならではの味に仕上げています。1個■賞味期間：30日■特定原材料：卵・乳・小麦・大豆●箱サイズ：縦11.9×横10×高さ5.7（cm）［包装について］こちらの商品を「おのしなし」でご注文の場合、以… |
 | ［天満屋特選スイーツ］＜カールユーハイム＞バウムクーヘン シャイベン 7個入 天満屋ネットショップ（楽天市場） 1,050円 ・・・バウムクーヘン専門店『カールユーハイム』・・・ドイツの製法や土地の配合を大切に、日本人の味覚に合うよう努力を重ねて完成された逸品です。やさしい味わいのバウムクーヘンを食べやすい大きさにスライスして、ひとつずつ包装しています。伝統の味をシンプルモダンなパッケージでお届けします。7個■賞味期間：45日■特定原材料：卵・乳・小麦・大豆●箱サイズ：縦26×横13.6×高さ6.5（cm）［包装について… |
 | ［天満屋特選スイーツ］＜カールユーハイム＞バウムクーヘンリング 天満屋ネットショップ（楽天市場） 2,100円 一層一層生地をかけて焼きあげる年輪模様の美しいカールユーハイムのバウムクーヘンリング。生地にドイツのマジパンを加えて、柔らかくしっとりとした食感が特徴です。420g■賞味期間：45日■特定原材料：卵・乳・小麦・大豆●箱サイズ：縦22×横22×高さ5（cm）［包装について］こちらの商品を「おのしなし」でご注文の場合、以下のようなメーカー包装でお届けします。※プレゼント包装をご選択の場合、リボンをおか… |